Resep Onde2 Gula Merah Lumer Seluruh Hari
Mengenal Onde2 Gula Merah
Makanan khas dari Indonesia yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi para pecinta makanan tradisional. Onde2 gula merah adalah salah satu kudapan yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isi gula merah. Rasanya yang manis dan lembut membuat onde2 gula merah menjadi favorit anak-anak dan orang dewasa.
Walaupun terlihat sederhana, onde2 gula merah memerlukan banyak bumbu dan campuran agar rasa dan teksturnya terasa pas. Bahkan, untuk mendapatkan rasa yang manis dan lembut, proses pembuatannya harus dilakukan dengan hati-hati.
Resep Onde2 Gula Merah untuk Membuat Hidangan Spesial
Kamu bisa membuat onde2 gula merah sendiri dengan resep yang mudah dan sederhana. Berikut ini beberapa bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat onde2 gula merah:
- 200 gram tepung beras ketan
- 100 gram gula merah, sisir
- 200 ml air, panas
- 2 sendok teh santan bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Selanjutnya, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat onde2 gula merah lezat:
- Campurkan tepung beras ketan, santan bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air panas secara bertahap, aduk hingga adonan tercampur merata.
- Setelah itu, masukkan gula merah yang sudah disisir tadi ke dalam adonan, aduk hingga tercampur merata.
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan, dan letakkan pada loyang yang sudah disemprot dengan sedikit minyak.
- Panggang selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
Pentingnya Menggunakan Bahan Bakar yang Baik
Ketika membuat onde2 gula merah, pastikan untuk menggunakan bahan bakar yang baik, seperti minyak sayur atau minyak kelapa. Jika kamu menggunakan bahan bakar yang berbahan dasar petroleum, maka rasa onde2 gula merah akan berubah dan tidak enak. Jadi, jangan lupa untuk menggunakan bahan bakar yang berkualitas dan alami.
Tips Agar Onde2 Gula Merah Berasa Lebih Enak
Untuk membuat onde2 gula merah lebih enak, kamu bisa menambahkan bubuk vanili atau chocochips. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan biji-bijian seperti biji labu, biji-bijian gandum, atau biji-bijian sereal untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Membuat Onde2 Gula Merah yang Lumer Seluruh Hari
Selain resep yang telah disebutkan di atas, kamu juga bisa membuat onde2 gula merah yang lumer seluruh hari. Caranya, kamu hanya perlu menambahkan sedikit tepung beras ketan lagi ke dalam adonan. Hal ini akan membuat onde2 gula merah menjadi lebih lembut dan lumer.
Menikmati Onde2 Gula Merah dengan Berbagai Cara
Setelah onde2 gula merah siap disajikan, kamu bisa menikmatinya dengan berbagai cara. Kamu bisa menyajikannya dengan kelapa parut, santan, atau bahkan ditambahkan dengan segelas susu. Atau, kamu juga bisa menyajikannya dengan berbagai topping seperti kacang, keju, atau buah-buahan.
Rasa Onde2 Gula Merah Lezat di Seluruh Hari
Dengan resep onde2 gula merah di atas, pastinya akan membuat hari-hari kamu menjadi lebih manis dan lezat. Selain enak dan lembut, onde2 gula merah juga mudah dibuat. Jadi, kamu bisa membuatnya kapanpun kamu ingin.
Comments
Post a Comment