Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Lezat
Wajik Ketan Gula Merah Praktis dan Ekonomis Resep ResepKoki from resepkoki.id Apa Itu Wajik Ketan Gula Merah? Wajik ketan gula merah adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang terbuat dari ketan putih. Wajik ini kemudian dimasak dengan cara dipanggang menggunakan tungku atau arang. Wajik ketan gula merah diberi nama demikian karena di dalamnya terdapat gula merah yang berfungsi sebagai bahan pengental. Biasanya, gula merah yang digunakan adalah kurang lebih sebanyak 100 gram. Selain gula merah, banyak juga varian wajik ketan yang dibuat dengan menggunakan gula aren, gula jawa, atau jenis gula lainnya. Kandungan Gizi dari Wajik Ketan Gula Merah Wajik ketan gula merah mengandung banyak komponen gizi yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Kandungan gizi yang terdapat dalam wajik ketan gula merah antara lain karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Karbohidrat berperan sebagai sumber energi utama, sedangkan protein berperan dalam pembentukan jaringan tubuh dan prod...